ANANÁS GAMBI (CAULE)

Written by Farma Natura on Dezembro 27, 2020 in ECOL
Dr. Pierfrancesco Maria Rovere

PROPRIEDADES: Ao contrário da fruta, o caule contém uma percentagem muito elevada de fibras solúveis e insolúveis, com uma modesta quantidade de bromelaína.
Por este motivo, ao contrário da fruta, o caule tem uma aplicação vantajosa na área alimentar como fonte de fibra, indicada para regimes alimentares controlados. Parece também ter alguma atividade diurética.

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